Patê de cream cheese enrolado

Ingredientes:

• 1 folha de Papel Manteiga com 40 cm  
• 300gr de Cream Cheese  
• Azeite extravirgem 
• 40gr de Damasco picado 
• 40gr Nozes quebradas 
• 40gr de Pistache sem casca  
• 30gr de Passas brancas ou pretas 
• 2 gotas de Aroma Natural de Petigrain dōTERRA 
• Sal rosa 
• 50gr de Queijo Parmesão ralado grosso  
• 1/2 pacote de Páprica doce em pó,  
• 1 galho de salsa 
• Batata chips ou Torradas

Modo de Preparo:

1. Coloque o Cream Cheese em uma tigela grande, coloque uma pitada de sal rosa a gosto, 2 gotas de Aroma natural de Petigrain dōTERRA em 1 colher de sopa de azeite. Misture bem;
2. Coloque a mistura sobre a lateral do papel manteiga em todo comprimento e enrole até formar um rolo de 30X10. Enrole no papel como se fosse um rocambole;
3. Coloque em uma tigela pequena com tampa, coloque 1 colher de café de azeite extra virgem, uma pequena porção de pó de páprica doce e misture metade do queijo parmesão para tingir de vermelho e sacuda para tingir o queijo;
4. Salpique por cima do rolo de cream cheese, o pistache ou nozes picadas, o damasco, as passas e o parmesão tingido. Passe um fio de azeite ao longo do rolo e sirva decorado com torradas finas ou Batata chips.