Монотерпеновые спирты

Монотерпеновая основа определяет размер молекулы эфирного масла — достаточно маленький, чтобы она могла проникать в клеточные структуры и помогать поддерживать им здоровое состояние и работоспособность.

А когда к монотерпеновой основе присоединяется функциональная группа спиртов (одна или более гидроксильных групп -ОН, связанная с атомом углерода монотерпеновой основы), то получается совершенно замечательная вещь!

Люди с древности ценили растения, производящие эфирные масла на монотерпеновой основе, содержащие функциональную группу спиртов. Эти растения воспеты в стихах, изображены на полотнах великих художников, их выращивают в садах всего мира. Правда, люди только недавно узнали, что именно они так любят в этих растениях — таких разных, и таких привлекательных.

Мы расскажем про все четыре монотерпеновых спирта, которые содержатся в эфирных маслах doTERRA.

Самое знаменитое масло из группы монотерпеновых спиртов, конечно, масло розы, которая «пахнет розой, хоть розой назови ее, хоть нет» (Шекспир). Роза — символ Богоматери в западной христианской традиции, в исламе она символизирует святость и милосердие, ее носили гербы аристократических семейств (вспомним алую и белую розы английских Йорков и Ланкастеров), розу выбрали своим символом лютеране (роза Лютера), а в XX веке она стала символом социализма.

Основной монотерпеновый спирт в масле розы — цитронеллол (20–40%). Он же содержится и в масле герани (30–40%). Также в обоих этих маслах содержится второй монотерпеновый спирт — гераниол, в масле герани его 5–25%, а в масле розы — 10–30%.
Спирт терпинен-4-ол в значительных количествах содержится в эфирных маслах майорана (0,1–5%) и чайного дерева (20–60%).

Общее свойство у этих трех спиртов — их очищающие способности. Правда, теперь вы не удивляетесь, что роза считается символом чистоты, а масла герани и чайного дерева входят в состав огромного количества средств по уходу за кожей?

И четвертый монотерпеновый спирт с расслабляющими способностями, поддерживающий нервную систему, — это линалоол. Про линалоол и его расслабляющие свойства мы уже рассказывали в блоге.

Линалоол содержится в маслах:

• семян кориандра (60–75%)
• магнолии (50–80%)
• базилика (40–80%)
• лаванды (20–47%)
• петитгрейна (15–30%)
• кинзы (10–35%)
• шалфея мускатного (8–40%)
• бергамота (3–20%)

Эти эфирные масла создают в доме атмосферу мира, расслабления, комфорта и созерцания. Они хорошо сочетаются друг с другом, и среди этих ароматов можно выбрать себе по вкусу — сладкий и цветочный лавандовый или свежий и зеленый запах бергамота.

Почему в эфирном масле одного и того же растения компонент может содержаться в таком разном количестве? Потому что, как и в сельском хозяйстве, химический состав эфирного масла зависит от многих факторов — состояния почвы, климатических условий, погоды, влажности, количества солнечных дней, условий, времени и даже скорости сбора урожая и доставки его на дистилляцию. Не говоря уже о качестве производства, упаковки, доставки и хранения.