Historia de Abastecimiento: Orégano


Conocido como una popular especia para cocinar, el orégano también actúa como un potente agente limpiador, y brinda poderosos antioxidantes* —extendiendo así sus usos mucho más allá de la cocina.

 

¿Por qué Turquía?

El Orégano crece de forma silvestre en Turquía, ya que la planta prospera en las regiones templadas del oeste y suroeste de Eurasia y el Mediterráneo.

 

¿Cómo funciona?

El Orégano es una hierba perenne que crece hasta 3 pies (1 m) de altura. Por lo general, se cultiva y se utiliza para la industria de las especias. El aceite esencial se produce mediante destilación al vapor de las partes aéreas de la planta. Por lo general, se recolecta en el medio silvestre cuando las flores florecen una o dos veces al año, pero también se puede cultivar. Nuestro proveedor trabaja con una red de cientos de pequeños agricultores en Turquía.


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